Vino Martúe Chardonnay 2010 D.O. Pago
SKU: 1303

Haga una pregunta del producto
Calificación Sin calificación

Sin iva 6,40 €
7,74 €

Ideal para combinar con una gran variedad de platos, desde pescados y carnes hasta pastas y quesos.


Vino de Pago Campo de La Guardia.

Elaborado exclusivamente con uva Chardonnay procedente de la finca El Casar de La Guardia.

Fermentado en un 73% en depósito de acero inoxidable a baja temperatura, mientras que el 27% restante fermentó en barricas nuevas de roble francés en las cuales el vino ha permanecido sobre sus lías durante dos meses y medios, realizándose un batonage diario de cada barrica. Después se procede al ensamblaje óptimo entre ambos vinos.

Martúe Chardonnay presenta a la vista un limpio y brillante color amarillo. Franco y punzante en nariz, emite un intenso olor de flores blancas entremezclado con toques de pastelería. Con el tiempo en la copa, los primeros aromas florales dan paso a una gama más frutal. Entra en boca refrescante y con alegría, y en su paso aparece serio y untuoso, con notas cremosas. Muy largo en boca.

Características:

  • Grado Alcohólico: 14% Vol.
  • Producción: De la vendimia 2010 se han embotellado 12.203 botellas bordelesas.
  • Conservación: Se recomienda conservar con la botella tumbada, en un lugar a oscuras, sin vibraciones y temperatura estable entre 15-20ºC.
  • Maridaje y Consumo: Ideal para combinar con una gran variedad de platos, desde pescados y carnes hasta pastas y quesos.
  • Se recomienda servirlo entre 5-6ºC. En caso de no estar frio se recomienda introducir en una hielera con hielo para un mejor enfriamiento.
  • Consumo óptimo hasta final 2012.

Comentario

No ha comentarios para este producto.